la crisis agrícola francesa y europea lo demuestra: ninguna trayectoria de desarrollo sostenible es posible sin una reducción drástica de las desigualdades sociales y de las flagrantes injusticias de nuestro sistema económico. En cambio, las autoridades públicas de París y Bruselas se lanzan precipitadamente hacia otra época relanzando los pesticidas y la contaminación, sin darse los medios para abordar las injusticias y los dogmas liberales. Esto es tanto más inapropiado cuanto que el mundo campesino constituye hoy el más desigual de los mundos profesionales. No se puede encontrar ninguna solución viable si no partimos de esta realidad material elemental.
Volvamos. Una estadística ampliamente difundida ha impactado a la opinión pública francesa en las últimas semanas: la renta media anual de los agricultores alcanzará los 56.014 euros en 2022, un nivel mucho más alto de lo que a veces imaginamos. Estos datos, recopilados por los servicios estadísticos del Ministerio de Agricultura a efectos de comparación europea en particular, también están disponibles en el nivel más detallado, por tipo de explotación y por decil de remuneración.
Sin embargo, para poder interpretarlos adecuadamente son necesarias varias aclaraciones. El ámbito estudiado en primer lugar excluye una parte de las explotaciones más pequeñas. El ministerio precisa que el 95% de las superficies y el 99% de la producción están cubiertos. Lo cierto es que entre el 10% y el 20% de los operadores están excluidos según el sector.
Luego, y sobre todo, es necesario precisar claramente el concepto de renta estudiado. Este es el ingreso anual promedio por operador a tiempo completo, después de deducir todos los costos operativos, incluidos los cargos financieros (intereses de préstamos) y los cargos por depreciación del equipo, pero antes de la deducción del impuesto sobre la renta y todas las contribuciones a la seguridad social. Esto explica en gran medida el elevado nivel de esta renta media de 56.014 euros.
Si calculamos la remuneración media por empleado (equivalente a tiempo completo) en Francia en 2022, incluyendo todas las contribuciones sociales de los empleados (deducidas del salario bruto) y de los empleadores (pagadas por los empleadores además del salario bruto), también llegamos a una de unos 60.000 euros al año, cifra cercana a la de los agricultores, o incluso un poco más alta. Un concepto equivalente, los ingresos medios de los médicos alcanzan los 120.000 euros al año (90.000 para los médicos generales, 150.000 para los especialistas).
Difícil acceso a capital y equipos.
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